元禄からの伝統を守りつつ
新しい京菓子の可能性を探る
We are challenging new possibilities of
Japanese confectionery
while preserving the tradition
from the Genroku era.
当店主は元禄創業で、鶴屋長信にて修行ののち「鶴屋長生」として京菓子の技を継承しました。
伝統を守りつつ新しい京菓子の可能性を、日々探求し精進しております。
四季折々の京菓子はもちろん、抹茶や白みそ、ゆずなどの京都ならではの特産品を使い、独自の銘菓を創り出しています。
京都「嵯峨野」を中心に嵐山店と太秦店の2店舗がございます。
嵯峨野散策など京都へおこしの節はぜひお立ち寄りください。
嵐山店ではお茶席のご用意などいたしております。
太秦店は太秦映画村が近く、修学旅行でのご来店も歓迎いたします。